Cerveja artesanal: Saiba como entrar nesse mercado em expansão
A cerveja artesanal é uma bebida fermentada produzida a partir da cevada, do malte, do lúpulo e da água. Ela se diferencia da cerveja industrial pela utilização de ingredientes selecionados e processos de fabricação mais artesanais, que conferem à bebida sabores e aromas mais complexos e distintos. Nos últimos anos, o mercado da cerveja artesanal … Ler mais