Técnico em Confeitaria — EAD

R$ 799,90

Curso técnico 100% online, com registro no SISTEC. Estude no seu ritmo.

Como funciona o pagamento: valor único de R$ 799,90 pelo curso completo. Pague à vista via Pix ou parcele em até 12x no cartão de crédito (com juros da operadora). Sem mensalidades no AVA.

12 mesesDuração800hCarga horáriaTécnico · 100% onlineModalidade

SKU: IBETP-390 Categoria: Cursos Técnicos EAD

Descrição

Descrição

Por Leonardo Monteiro Fundador e gerente comercial do IBETP; jornalista (MTE 0041108/RJ) · Publicado em 14/08/2026 · Atualizado em 07/09/2026

O curso Técnico em Confeitaria — EAD é um curso técnico 100% online, com carga horária de 800h e duração de 12 meses. Veja abaixo a grade curricular completa, os detalhes da formação e como funciona a matrícula.

💻

Técnico · 100% online

Curso 100% online (EAD), sem obrigatoriedade de comparecimento a polo.

Conteúdo do curso

Grade curricular

1º semestre — 240h4 disciplinas›

Fundamentos em Administração e Empreendedorismo 60h
Liderança e Equipe Organizacional 60h
História da Alimentação 60h
Bases Legais e Ações de Vigilância sobre Alimentos 60h

2º semestre — 280h4 disciplinas›

Nutrição e Dietética 60h
Confeitaria 80h
Culturas Alimentares e Regionais 80h
Imunologia e Microbiologia 80h

3º semestre — 260h4 disciplinas›

Inovação e Criatividade 60h
Gestão de Alimentos e Bebidas 60h
Tecnologia de Alimentos 60h
Gestão de Custos e Formação de Preços 80h

Transparência

Reconhecimento e instituição responsável

Diploma técnico emitido e registrado no SISTEC por instituição parceira credenciada e reconhecida pelo MEC — UNICORP (SISTEC 49045 · João Pessoa/PB) para cursos com estágio obrigatório, ou Sistema de Ensino Integrado (SISTEC 45630 · Parauapebas/PA), conforme a presencialidade do curso.

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